2013年4月4日に六本木ヒルズにシュークリーム専門店
「クレーム デ ラ クレーム」の2つ目の店舗としてオープンいたしました。
“京都発・ニッポンのお菓子”としてシュークリームの魅力や
新たな可能性を発信し続けていきたいと考えております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
季節や当日の仕入れ状況により商品の入れ替わりがございます。
厳選された素材 パティシエの発想が生んだ新しい製法の生地から誕生した今までにないシュークリームです。
生地の食感と、口の中にひろがるクリームのしっとりした味わい。
思いを込めて名付けました。
「毎日のおさんじに食べてほしいシュークリーム」。
サクサクのクッキーシューに、軽い食感のカスタードクリームを合わせ、毎日でも食べ飽きない味わいに仕上げています。
京都本店とはまた違った、六本木店限定のおさんじシューです。
蒸さずに焼いて作った、和洋折衷のチョコレート饅頭。ホワイトとダーク、2種類のチョコレートにシュークリーム専門店自慢のカスタードを混ぜた濃厚なクリームをもっちり食感のチョコレート皮で包み込みました。コーヒーにはもちろん、煎茶などともマッチします。